Carte des Cocktails

Parfum du Jardin

Gin Bombay, sirop de rose, citron vert, feuille de basilic, tonic et jus de pamplemousse

Rhum Elixir

Rhum Bacardi, citron vert, crème de framboise, purée maison framboise eau pétillante

Jardin des Iles

Rhum Bacardi, citron vert, jus d’orange, jus de pomme et amarretto

Vodka Fragola

Vodka, purée de fraise maison, citron vert, st-Germain, feuille de menthe et limonade

Malibu Cherry

Malibu coco, crème de pêche, jus de cranberry, jus d’ananas

Tikki Passion

Rhum bacardi, purée mangue/passion maison, feuille de menthe, jus pamplemousse, sirop caramel

Rouge Paradis

Jack Daniel’s, purée de fraise maison, citron vert, angustora bitter, limonade

Sex on the Beach

Vodka, jus d’orange, jus de cranberry, crème de pêche

Moscow Mule

Vodka, citron vert, sirop de vanille, ginger beer

Gin Basile Smash

Citron vert, feuilles de basilic, gin

London Mule

Gin, citron vert, sirop de vanille, ginger beer

Pina Colada

Rhum, jus d’ananas, sucre de canne, purée de coco

Caïpirhinia

Cachaca, citron vert, sucre de canne, cassonade

Whisky Sour

Maker’s mark, blanc d’oeuf, citron vert, sucre de canne

Old Fashion

Maker’s mark, angostura bitter, cassonade, zeste d’orange

Pornstar Martini

Vodka, purée maison passion ou mangue, citron vert, sirop de vanille, shooter de champagne

Bellini

Purée de pêche maison, crème de pêche, citron vert, champagne

Mojito Classique

Rhum ambré, sucre roux, menthe fraiche, citron vert, eau gazeuse

Mojito Fruit

Base Mojito, purée de fruit maison fraise, pêche, passion, framboise ou mangue

Ale Mule Mojito (Signature)

Vodka, citron vert, menthe, basilic, sirop de vanille, ginger

Royal Mojito

Rhum cubain, Champagne, sucre de canne, citron vert, menthe fraiche

Royal Mojito Fruit

Base Royal Mojito, purée de fuit maison fraise, pêche, passion, framboise ou mangue

Apérol Spritz

Prosecco, apérol, eau gazeuse, rondelle d’orange

Campari Spritz

Proscecco, campari, eau gazeuse, tranche d’orange

Capo Spritz Blanc

Prosecco, cap corse blanc, eau gazeuse, rondelle de citron

Capo Spritz Rouge

Prosecco, cap corse rouge, eau gazeuse, rondelle d’orange

Limoncello Spritz

Prosecco, limoncellu, eau gazeuse, zeste de citron

Corsican Spritz

Prosecco, liqueur de myrte, eau gazeuse, rondelle d’orange

St Germain Spritz

Prosecco, liqueur de fleur de sureau, eau gazeuse, sirop de pêche, zeste de citron

Soir d'Ete

Jus de passion, jus de mangue, purée de fraise

Shirley Temple

Sirop grenadine, ginger , limonade

El Bibicho

Jus de cranberry, jus de pamplemousse, purée de passion, menthe fraiche, citron vert, limonade

Virgin Mojito

Eau gazeuse, sucre roux, menthe fraiche, citron vert

Virgin Mojito Fruit

Eau gazeuse, sucre roux, menthe fraiche, citron vert, purée de fruit